Ingredients
-
Ингредиенты для коржа:
-
2,5 стакана Мука
-
150 гр. Маргарин сливочный
-
3 шт. Яйца
-
200 гр. Йогурт
-
1 шт. Лимон
-
150 гр. Сахар
-
1/2 ч. л. Сода
-
1/2 ч. л. Соль
-
Для крема:
-
150 гр. СметанаЖирная
-
100 гр. Сахар
-
4 ст. л. Кокосовая стружкаПо желанию
-
4 ст. л. Фруктовый сиропИли сироп из варенья
Directions
Простой и незамысловатый рецепт лимонного пирога на йогурте, со сметанным кремом.
Запекается в один прием, чем значительно экономит время на приготовление. Очень ароматный и нежный, с нотками кокоса.
Замечательные силиконовые формы для выпечки с бесплатной доставкой.
При покупке всегда обращайте внимание на размеры посуды и стоимость доставки. Это важно!
Steps
|
1
Done
|
Подготовьте продукты |
|
2
Done
|
Маргарин растопить на небольшой температуре и отставить с плиты. |
|
3
Done
|
Яйца взбить с сахаром. |
|
4
Done
|
С лимона снять цедру и выдавить сок. |
|
5
Done
|
Добавить йогурт и цедру лимона в яичную смесь. |
|
6
Done
|
Соду погасить лимонным соком и смешать со всеми ингредиентами. |
|
7
Done
|
Всыпать просеянную муку. |
|
8
Done
|
Тщательно перемешать до однородности. |
|
9
Done
|
Влить растопленный маргарин и еще раз перемешать. |
|
10
Done
|
Должно получиться тесто как на оладьи. |
|
11
Done
|
Форму смазать маргарином или сливочным маслом, присыпать мукой. |
|
12
Done
|
Разогреть духовку до 180С |
|
13
Done
|
Вылить тесто в форму. |
|
14
Done
|
Выпекать 30-35 минут до готовности. |
|
15
Done
|
Пока корж выпекается, приготовим крем: сметану смешать с сахаром и добавить любой любимый сироп. Тщательно перемешать до полного растворения сахара. |
|
16
Done
|
Когда корж испечется, проверьте его деревянной зубочисткой или спичкой на готовность, проколов в самом центре. |
|
17
Done
|
Дайте немного остыть и разрежьте длинным ножом поперек, на две равные части. |
|
18
Done
|
Промажьте кремом, пересыпая кокосовой стружкой середину, верх и бока торта. |
|
19
Done
|
Украсьте на свой вкус и дайте пропитаться пару часов, а лучше ночь. Приятного чаепития! |
![[Valid RSS]](/images/valid-rss-rogers.png "Validate my RSS feed")