Сырники из творога с изюмом
Отличное блюдо на завтрак

0 0
Сырники из творога с изюмом

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Продукты

Творог 500 гр.
Изюм 2 ст. л.
Яйца 1 шт.
Мука 150 гр. Зависит от влажности творога. Часть муки на обвалку
Масло растительное 70-100 мл. Для жарки
Соль 1/2 ч. л.
Сахар 4 ч. л.


Пересчитать кол-во

Легкие в приготовлении, вкусные и пышные сырники, у вас на столе за 15 мин

  • 30 мин
  • Персон 3
  • Средняя

Продукты

Поделиться

Сырники с изюмом, это замечательное блюдо на завтрак. Готовятся они очень быстро, питательны и полезны. Даже не смотря на то, что это блюдо жариться на масле. Кстати, жарьте на средней температуре. Лучше готовить на одну минуту дольше, чем сжечь эти прекрасные сырники. Творог, выбирайте пожирней. Чем жирнее творог, тем сочнее сырники. Если вы не любите изюм, то легко можете заменить изюм курагой, брусникой или вишней.

───※ ·❆· ※───

В такой глубокой чугунной сковороде сырники будут получаться изумительные!

Глубокая чугунная сковорода. Заказать на Алиэкспрессе

При покупке всегда обращайте внимание на размеры посуды и стоимость доставки. Это важно!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подготовьте все продукты на рабочем столе. Изюм промойте и залейте кипятком на 5-10 минут.

2
Готово

Творог поместите в чашу, вбейте яйцо, посолите, добавьте сахар и муку (примерно 4 столовые ложки, а остальную муку оставьте для формирования сырников). Слейте воду с изюма и добавьте к сырной массе.

3
Готово

Тщательно перемешайте. Изюм должен равномерно распределиться в творожной массе.

4
Готово

Смочите руки в холодной воде. Столовой ложкой набирайте одинаковое количество сырной массы и формируйте сырник руками. Вы можете их делать любой формы, я люблю круглые сырники.

5
Готово

Разогрейте сковороду и влейте растительное масло.

6
Готово

Обваляйте сырники в муке и выкладывайте на очень горячую сковороду.

7
Готово

Когда выложите все сырники, тогда температуру уменьшайте и переворачивайте сырники, если они подрумянились. Лучше несколько раз переворачивать, чем жарить до готовности с одной стороны. Меньше риска сжечь блюдо.

Так же обжарьте с боков, по пол-минуты.

8
Готово

Подавайте сырники горячими, со сметаной или джемом.

Приятного аппетита!

Фекла Михална

– Вы так вкусно готовите, как это у вас получается? – Очень просто. Немного соли, немного перца и тридцать лет у плиты

Домляма из утки и замороженной ачокчи
предыдущий
Домляма из утки и замороженной ачокчи
Рецепт тушеные крылышки в кисло-сладком соусе
следующий
Тушеные крылышки в кисло-сладком соусе

Добавьте свой комментарий