Секреты приготовления

Как приготовить киноа в кастрюле, духовке, микроволновке или мультиварке. Какую киноа использовать: красную, черную или белую? Советы по приготовлению

В мире существуют тысячи рецептов, но у каждого повара есть свои изюминки и перчинки приготовления одинаковых блюд

Шоколад – лакомство, любимое всеми независимо от возраста и пола. Ассортимент шоколадных изделий столь велик, что каждый может выбрать себе угощение по вкусу. Чёрный, молочный, белый, пористый, всевозможные батончики и конфеты – перечислять можно долго. История шоколада исчисляется тысячелетиями, в древности люди наделяли его мистическими свойствами. Это нашло отражение в...

Традиционно словом «паста» обозначают все макаронные изделия, которые готовят из смеси пшеничной муки и воды (или муки, воды и яиц), а также блюда из этих изделий. Различают пасту свежую и сухую, яичную и приготовленную на воде, крупного и мелкого формата, а также пасту цветную (подкрашенную, например, шпинатом, свеклой, шафраном), пасту...