https://bonappetit.news
  • Войти
  • Зарегистрироваться
  • Категории рецептов
    • Рецепты закусок
    • Супы
    • Основные блюда
    • Салаты
    • Выпечка
    • Десерты
    • Поиск по ингредиентам
    • Добавить рецепт
  • Кинозал
    • Гастротуризм
    • Мастер Шеф Америка
    • МастерШеф Украина
  • Новости
  • Статьи
    • Это интересно
    • Важно знать
    • Секреты приготовления
    • Как это работает
  • Магазин
  • Категории рецептов
    • Рецепты закусок
    • Супы
    • Основные блюда
    • Салаты
    • Выпечка
    • Десерты
    • Поиск по ингредиентам
    • Добавить рецепт
  • Кинозал
    • Гастротуризм
    • Мастер Шеф Америка
    • МастерШеф Украина
  • Новости
  • Статьи
    • Это интересно
    • Важно знать
    • Секреты приготовления
    • Как это работает
  • Магазин
  • На главную
  • Cuisine: Международная

Cuisine: Международная

Международную кухню ещё называют интернациональной, поскольку она объединяет кулинарные направления разных стран мира. В ресторанное меню обычно включают самые популярные традиционные блюда для тех или иных народов.

Лучшими считаются классические кухни Италии, Венгрии, Франции, Грузии, также популярны блюда русской, кавказской кухонь. Международная кухня в действии – это сочетание на одном столе украинского борща и белорусских драников, русских расстегаев и армянской толмы, азербайджанской пахлавы и молдавских вин.

Сегодня набирает популярности американская кухня, особенно среди молодёжи. Гамбургеры, картофель фри, чизкейки, маффины – вкусные, быстрые в приготовлении и недорогие блюда. По праву самыми полезными для здоровья считаются кулинарные традиции Азии и Средиземноморья – здесь традиционно много риса, морепродуктов, овощей, но в тоже время достаточно пряностей, острых соусов, которые скрасят пресный привкус основных компонентов. На постсоветском пространстве особую популярность приобрели японские блюда – суши, роллы сегодня можно встретить в меню практически всех кафе и ресторанов. Кухни Франции и Италии считаются изысканными. Лазанья, паста, мидии, устрицы, лягушачьи лапки, круассаны – блюда  праздничного стола.

Поделиться
Рыбные котлеты
Время приготовления:60 мин
  • Основные блюда
  • Международная Международная
Простой рецепт приготовления рыбных котлет в томатном соусе из недорогой морской рыбы.
Фекла Михална
11.07.2019
Нравится 4
Показать больше
Комментарий
66 Просмотров
Поделиться
Свекольник (Холодник)
Время приготовления:90 мин
  • Супы
  • Международная Международная
Альтернативный рецепт классического свекольника из запеченой свеклы и сильногазированной воды с острой заправкой из сметаны, горчицы и хрена
Фекла Михална
26.06.2019
Нравится 2
Показать больше
Комментарий
61 Просмотров
Поделиться
Бисквитный рулет
Время приготовления:30 мин
  • Десерты
  • Международная Международная
Самый простой рецепт вкусного биксвитного рулета со сливочным кремом и повидлом за 30 минут
Фекла Михална
15.05.2019
Нравится 3
Показать больше
Комментарий
106 Просмотров
Поделиться
Запеченная форель
Время приготовления:50 мин
  • Основные блюда
  • Международная Международная
Как легко и просто приготовить речную рыбу на углях за 10 минут.
Фекла Михална
28.04.2019
Нравится 3
Показать больше
Комментарий
51 Просмотров
Поделиться
Жареные лангустины
Время приготовления:35 мин
  • Основные блюда
  • Международная Международная
Как приготовить вкусно жаренные лангустины с чесноком и петрушкой с легким гарниром из цветной капусты на пару
Фекла Михална
29.03.2019
Нравится 6
Показать больше
Комментарий
298 Просмотров
Поделиться
Запеченные голени индейки
Время приготовления:85 мин
  • Основные блюда
  • Международная Международная
Пошаговый рецепт ножек индейки с гарниром из картофеля приготовленные с ароматным зеленым маслом и чесноком
Фекла Михална
26.02.2019
Нравится 4
Показать больше
Комментарий
41 Просмотров
Поделиться
Заливной пирог
Время приготовления:60 мин
  • Выпечка
  • Международная Международная
Пошаговый рецепт вкусного пирога с начинкой. Второе название пирога «Гости на пороге». Готовится быстро.
Фекла Михална
11.02.2019
Нравится 1
Показать больше
Комментарий
47 Просмотров
Поделиться
Шашлык из свиного ошейка
Время приготовления:530 мин
  • Основные блюда
  • Международная Международная
Пошаговый рецепт шашлыка из свиного ошейка в кефирном маринаде с овощным соусом и гарниром из запеченого картофеля с салом.
Фекла Михална
10.02.2019
Нравится 3
Показать больше
Комментарий
101 Просмотров
Поделиться
Фаршированные куриные окорочка
Время приготовления:40 мин
  • Основные блюда
  • Международная Международная
Простой, быстрый и вкусный рецепт куриных окорочков фаршированных рисом и грибами за 40 минут
Фекла Михална
07.02.2019
Нравится 3
Показать больше
Комментарий
104 Просмотров
Поделиться
Рулет со шпинатом
Время приготовления:30 мин
  • Основные блюда
  • Международная Международная
Рецепт вкусного и низкокалорийного рулета из куриного филе и шпината за 30 минут
Фекла Михална
04.02.2019
Нравится 1
Показать больше
Комментарий
49 Просмотров
Поделиться
Запеченый картофель с розмарином
Время приготовления:40 мин
  • Основные блюда
  • Международная Международная
Запеченая картошка с розмарином и сливочным маслом - идеальный гранир для любого рыбного и мясного блюда
Фекла Михална
01.02.2019
Нравится 1
Показать больше
Комментарий
58 Просмотров
Поделиться
Минтай под маринадом
Время приготовления:75 мин
  • Рецепты закусок
  • Международная Международная
Классика советского общепита Минтай под маринадом. Улучшенный авторский вариант из рыбы Мерлузы
Фекла Михална
26.01.2019
Нравится 2
Показать больше
Комментарий
132 Просмотров
Поделиться
Жареные утиные грудки
Время приготовления:30 мин
  • Основные блюда
  • Международная Международная
Как гарантированно пожарить утиные грудки с розмарином в сковороде. Пошаговые действия
Фекла Михална
25.01.2019
Нравится 1
Показать больше
Комментарий
63 Просмотров
Поделиться
Оладьи с яблоками
Время приготовления:15 мин
  • Десерты
  • Международная Международная
Как приготовить нежные оладьи с хрустящей корочкой и кремово-яблочной начинкой.
Фекла Михална
22.01.2019
Нравится 2
Показать больше
Комментарий
57 Просмотров
Поделиться
Тесто пресное (пельменное)
Время приготовления:65 мин
  • Тесто
  • Международная Международная
Это рецепт универсального теста, которое подойдет для пельменей, мант, вареников, хинкали и даже вытяжной лапши для лагмана
Фекла Михална
18.01.2019
Нравится 2
Показать больше
1 Комментарий
55 Просмотров
Поделиться
Микс-салат с помидором и огурцом
Время приготовления:10 мин
  • Салаты
  • Международная Международная
Для меня эта салатная заправка и любимый маринад для свинины и курицы, и соус для овощных блюд. Пропорции лимонного сока и меда можно варьировать по вашему желанию, результат все равно будет превосходным. ───※ ·❆· ※─── И, как всегда, рекомендация от нашей команды. Мы ищем интересные и удобные варианты посуды и...
Фекла Михална
16.01.2019
Нравится 0
Показать больше
Комментарий
65 Просмотров
Поделиться
Гороховый суп
Время приготовления:190 мин
  • Супы
  • Международная Международная
Секреты приготовления насыщенного, ароматного горохового супа с копченостями. Легко, просто и вкусно по-домашнему. Готовьте с нами
Фекла Михална
16.01.2019
Нравится 1
Показать больше
Комментарий
48 Просмотров
Поделиться
Нежные сырники с брусникой
Время приготовления:25 мин
  • Десерты
  • Международная Международная
Рецепт нежнейших сырников с минимальным количеством муки и с брусникой. Обязательно понравится даже самым взыскательным гурманам!
Фекла Михална
15.01.2019
Нравится 0
Показать больше
Комментарий
58 Просмотров
Поделиться
Холодец
Время приготовления:720 мин
  • Рецепты закусок
  • Международная Международная
Рецепт холодца без желатина из мясного ассорти со 100% гарантией застывания. Ваш холодец не растает на столе во время обеда или ужина
Фекла Михална
14.01.2019
Нравится 0
Показать больше
Комментарий
40 Просмотров
Поделиться
Торт Прага
Время приготовления:65 мин
  • Десерты
  • Международная Международная
Это легкий и невероятно вкусный торт на все времена. Отличной подойдет для любителей шоколада и сгущеного молока. Рецепт точно выверен и готовился на протяжении 60 лет!
Фекла Михална
13.01.2019
Нравится 1
Показать больше
Комментарий
48 Просмотров
Поделиться
Минтай под майонезом
Время приготовления:70 мин
  • Основные блюда
  • Международная Международная
Как приготовить калорийное блюдо из обычного минтая, лука и майонеза в казане или кастрюле с толстым дном. Проверенный семейный рецепт
Фекла Михална
12.01.2019
Нравится 2
Показать больше
Комментарий
57 Просмотров
Поделиться
Тушеная капуста
Время приготовления:105 мин
  • Основные блюда
  • Международная Международная
Проверенный годами рецепт вкусной тушеной капусты. Отличный гарнир для жирного мяса, сосисок, сарделей и утки. А также, самостоятельное блюдо для вегетарианцев
Фекла Михална
11.01.2019
Нравится 1
Показать больше
Комментарий
84 Просмотров
Поделиться
Куриные грудки в кляре
  • Основные блюда
  • Международная Международная
Филе куриной грудки, приготовленные по этому рецепту будут необыкновенно сочными и нежными
Фекла Михална
10.01.2019
Нравится 2
Показать больше
Комментарий
34 Просмотров
Поделиться
Крылья индейки в кисло-сладком соусе
Время приготовления:550 мин
  • Рецепты закусок
  • Международная Международная
Крылья индейки в духовке как закуска. Кисло-сладкий соус в сочетании с рыбным соусом дает лучший маринад для птицы
Фекла Михална
08.01.2019
Нравится 3
Показать больше
Комментарий
204 Просмотров
Поделиться
Буженина
Время приготовления:1230 мин
  • Рецепты закусок
  • Международная Международная
Буженина, приготовленная по технологии су-вид в духовке без специального оборудования
Фекла Михална
08.01.2019
Нравится 0
Показать больше
Комментарий
96 Просмотров
Поделиться
Тушеные крылышки в кисло-сладком соусе
  • Рецепты закусок
  • Международная Международная
Тушеные в духовке куриные крылышки в кисло-сладком соусе к пиву. Крылышки быстро готовятся и получаются очень вкусными. Наивкуснейшее блюдо!
Фекла Михална
06.01.2019
Нравится 1
Показать больше
Комментарий
73 Просмотров
Поделиться
Сырники из творога с изюмом
Время приготовления:30 мин
  • Десерты
  • Международная Международная
Сырники с изюмом, это замечательное блюдо на завтрак. Готовятся они очень быстро, питательны и полезны.
Фекла Михална
05.01.2019
Нравится 0
Показать больше
Комментарий
71 Просмотров
Поделиться
Котлеты домашние
Время приготовления:45 мин
  • Основные блюда
  • Международная Международная
У вас до сих пор не получаются вкусные котлеты? Еще и разваливаются? Тогда вам нужен этот рецепт. Так готовили бабушки, они знали секреты. Делимся
Фекла Михална
02.01.2019
Нравится 2
Показать больше
Комментарий
98 Просмотров
Поделиться
Яичница с брокколи
Время приготовления:7
  • Рецепты закусок
  • Международная Международная
Вы не знаете, что бы такого вкусного и полезного приготовить к завтраку? Сделайте на сковороде яичницу с брокколи за 7 минут
Фекла Михална
02.01.2019
Нравится 0
Показать больше
Комментарий
84 Просмотров
Поделиться
Овощной суп с брокколи
Время приготовления:40 мин
  • Супы
  • Международная Международная
Как приготовить легкий и сытный овощной суп с брокколи в домашних условиях?
Фекла Михална
23.07.2015
Нравится 176
Показать больше
Комментарий
39 Просмотров
Категории рецептов
Выпечка

Выпечка

Десерты

Десерты

Основные блюда

Основные блюда

Рецепты закусок

Рецепты закусок

Салаты

Салаты

Супы

Супы

Кулинарная энциклопедия

Специи, приправы, наборы специй, соусы, маринады

  • Список специй по алфавиту
  • Список смесей специй (пряностей)
  • Список приправ
  • Соусы
  • Маринады
Кухни мира
Авторская

Авторская

Английская

Английская

Армянская

Армянская

Болгарская

Болгарская

Венгерская

Венгерская

Вьетнамская

Вьетнамская

Грузинская

Грузинская

Итальянская

Итальянская

Магрибская

Магрибская

Международная

Международная

Норвежская

Норвежская

Польская

Польская

Русская

Русская

Татарская

Татарская

Узбекская

Узбекская

Украинская

Украинская

Французская

Французская

Чешская

Чешская

Японская

Японская

Кулинарные статьи
  • Список специй по алфавитуСписок специй по алфавиту 01.01.2019
  • Список смесей специй (пряностей)Список смесей специй (пряностей) 15.07.2019
  • МастерШеф. ПрофессионалыМастерШеф. Профессионалы 20.03.2019
  • Список приправСписок приправ 15.07.2019
  • Лучший повар Америки - 1 сезон (2010)Лучший повар Америки — 1 сезон (2010) 30.01.2019
Рецепты
  • Манты «Розочка»Манты «Розочка» 03.02.2018 (642)
  • Блины на сливочном маслеБлины на сливочном масле 23.07.2015 (511)
  • Рулька по-чешскиРулька по-чешски 03.03.2019 (384)
  • Жареные лангустиныЖареные лангустины 29.03.2019 (298)
  • Торт МуравейникТорт Муравейник 13.01.2019 (234)

Кулинарный журнал BonAppetit.News

Кулинарный журнал BonAppetit.News

Главный редактор: Фекла Михална
Тех.вопросы: Сергей Сергеев

Общие вопросы: [email protected]
Реклама и спец.проекты: [email protected]

Принимаем к публикции ваши рецепты, пишите: [email protected]

  • Магазин
  • Категории рецептов
  • Поиск по ингредиентам
  • Авторы
  • О проекте
  • Контакты

© 2018-2022 Кулинарный журнал BonAppetit.News
Публикация материалов сайта разрешена при наличии активных ссылок на статьи, рецепты и фотографии.



Top.Mail.Ru

[Valid RSS]

Яндекс.Метрика