Продукты
-
4 шт. Речная форель
-
1/2 шт. Лимон
-
1 ч. л. Перец черный
-
1 ч. л. ТимьянСушеный
-
по вкусу Соль
-
50 гр. Масло растительное
Простой, быстрый и очень вкусный рецепт — все как я люблю.)) Рыбу от мелкой чешуи чистить не надо, ведь кожу лучше удалить, сковороды и плиту от масла, мыть не надо, готовится за 10 минут, а аромат от костра восхитительный. Рекомендую!
И, как всегда, рекомендация от нашей команды. Мы ищем интересные и удобные варианты посуды и акксесуаров для кухни. Надеемся, вам понравится.
Удобная решетка гриль для рыбы.
При покупке всегда обращайте внимание на размеры посуды и стоимость доставки. Это важно!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовьте все ингредиенты. Рыбу выпотрошите и удалите жабры, хорошо промойте. |
|
2
Готово
|
В глубокой чашке замаринуйте рыбу в лимонном соке, соли с перцем и растительном масле, пусть полежит минут 30, пока занимаетесь грилем. |
|
3
Готово
|
По желанию в середину каждой рыбы вложите тимьян, сушеный или свежий, если есть, это очень «украшает» вкус форели. |
|
4
Готово
|
Решетку смажьте растительным маслом, так рыба легче снимется. |
|
5
Готово
|
Когда угли будут готовы, выкладывайте рыбу и жарьте по 5 минут с каждой стороны. Не допускайте огня под рыбой, тушите солью или небольшим количеством воды. |
|
6
Готово
|
Подавайте горячей. Приятного аппетита! |
![[Valid RSS]](/images/valid-rss-rogers.png "Validate my RSS feed")