Продукты
-
1 шт. Яйца
-
2 ст. л. Сметана50 гр.
-
1 ст. л. Сахар
-
1/3 ч. л. Соль
-
4 ст. л. Мука100 гр.
-
1 шт. Яблоки
-
1/3 ч. л. Сода
-
4 ст. л. Масло растительное
Да, этот десерт совсем не диетический и остановиться очень сложно, но какое блаженство…
Хрустящие, с пропеченными яблоками в середине — очень вкусно!
Эта сковорода для оладьев для перфекционистов. Оладушки будут ровненькие, кругленькие, один к одному. Также в ней можно готовить порционный омлет. Такое удовольствие стоит недорого и доставка бесплатная.
При покупке всегда обращайте внимание на размеры посуды и стоимость доставки. Это важно!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовьте продукты |
|
2
Готово
|
Яйца смешать с сахаром и солью. |
|
3
Готово
|
Соду всыпать в сметану, хорошо перемешать. Сода должна слегка пузырится, увеличивая сметану в объеме. Если у вас не достаточно кислая сметана, то гасите соду лимонным соком или уксусом. |
|
4
Готово
|
В яичную смесь влейте сметану. |
|
5
Готово
|
Добавьте муку и замесите тесто для оладьей. Оно должно получиться, как густая сметана. |
|
6
Готово
|
Нарежьте яблоко в тесто. У меня получилось 14 долек. |
|
7
Готово
|
Вмешайте яблоки в тесто. |
|
8
Готово
|
Масло разогрейте на сковороде. |
|
9
Готово
|
Столовой ложкой набирайте одну дольку яблока с тестом и выкладывайте на сковороду. Когда все оладьи выложите, убавьте температуру до средней и жарьте пару минут. |
|
10
Готово
|
Переверните оладьи. |
|
11
Готово
|
Если у вас осталось тесто с яблоками, то можно их еще добавить на сковороду. |
|
12
Готово
|
Обжаривайте оладьи и с боков. |
|
13
Готово
|
Когда все оладьи обжарятся, снимите со сковороды и подавайте к столу. Приятного чаепития! |
![[Valid RSS]](/images/valid-rss-rogers.png "Validate my RSS feed")