Ригатони с креветками и лимонной цедрой

в сливочном соусе

Name: Ригатони с креветками и лимонной цедрой
Yield: 2
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Ригатони: 200 гр.; Креветки: 200 гр.; Брокколи: 100 гр.; Лук порей: 100 гр.; Перец болгарский: 1 шт.; Имбирь: 1 ст. л.; Лимон: 1/2 шт.; Базилик: 1 ст. л.; Сыр Пармезан: 50 гр.; Сливки: 100 мл.; Масло оливковое: 30 гр.; Соль: по вкусу; Перец черный: по вкусу

Рецепт

min

0 0

Поделиться
394 просмотров
Отметить 9

Ингредиенты рецепта «Ригатони с креветками и лимонной цедрой»

Кол-во персон:

	Ригатони: 200 гр.
	Креветки: 200 гр.
	Брокколи: 100 гр.
	Лук порей: 100 гр.
	Перец болгарский: 1 шт.
	Имбирь: 1 ст. л.
	Лимон: 1/2 шт.
	Базилик: 1 ст. л.
	Сыр Пармезан: 50 гр.
	Сливки: 100 мл.
	Масло оливковое: 30 гр.
	Соль: по вкусу
	Перец черный: по вкусу

Кухня:

Итальянская

Итальянский ужин за 20 минут

20 мин
Рецепт на 2 персоны
Уровень сложности: средний

Ингредиенты рецепта

200 гр. Ригатони
200 гр. Креветки
100 гр. Брокколи
100 гр. Лук порей
1 шт. Перец болгарский
1 ст. л. Имбирь
1/2 шт. Лимон
1 ст. л. Базилик
50 гр. Сыр Пармезан
100 мл. Сливки
30 гр. Масло оливковое
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный

Краткое описание рецепта

Ригатони — это вид пасты, в виде трубочек. Существует много вариантов различной длины и диаметра. Ригатони прекрасно удерживают соус и замечательно подходят к этому блюду. Еще есть вид пасты пенне – это подобные ригатони полые трубочки-перья, только скошенные. Если нет ригатони, то можно использовать пенне.

───※ ·❆· ※───

Предлагаем вашему вниманию удобную, с ненагревающимися ручками, глубокую сковороду с крышкой, в которой можно готовить подобные соусные блюда. Бесплатная доставка.

глубокую сковороду с крышкой

При покупке всегда обращайте внимание на размеры посуды и стоимость доставки. Это важно!

Download Nulled WordPress Themes

Download WordPress Themes

Download Premium WordPress Themes Free

Download WordPress Themes

udemy course download free

download intex firmware

Download WordPress Themes

lynda course free download

Пошаговый рецепт блюда

1 Готово	Подготовьте все ингредиенты
2 Готово	Первым делом поставьте ригатони вариться в подсоленной воде до готовности – альденте. Слейте воду.
3 Готово	Лук и перец порезать соломкой.
4 Готово	Разогреть масло на средней температуре. Овощи и соус должны медленно тушиться, а не жариться, тогда вкус будет более нежным.
5 Готово	Выкладывайте лук и перец на сковороду.
6 Готово	Слегка перемешайте и накройте крышкой. Следите за температурой.
7 Готово	Нарежьте брокколи и имбирь.
8 Готово	Добавьте их на сковороду к овощам, посолите и поперчите по вкусу.
9 Готово	Перемешайте и накройте крышкой.
10 Готово	С половины лимона снимите цедру, без белой части и нарежьте мелкой соломкой. Выдавите столовую ложку лимонного сока.
11 Готово	Выкладывайте креветки, лимонную цедру и сок лимона в сковороду. Обжарьте 2 минуты.
12 Готово	Залейте сливками и накройте крышкой. Тушите еще пару минут.
13 Готово	Добавьте мелко нарезанный базилик, перемешайте. Соус готов.
14 Готово	Выкладывайте отварные ригатони в сковороду с готовым соусом и перемешайте.
15 Готово	Подавайте посыпав пармезаном. Приятного аппетита!