Продукты
-
300 гр. Пельменное тесто
-
200 гр. КлубникаЗамороженная
-
100 гр. Сахар
-
по вкусу Соль
-
100 гр. Мука
Этот рецепт вареников с клубникой, не оставит равнодушными сладкоежек и даже зимой вы почувствуете восхитительный вкус лета.
Очень удобная силиконовая скалка для раскатки теста. Доставка бесплатная.
При покупке всегда обращайте внимание на размеры посуды и стоимость доставки. Это важно!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовьте продукты. Пельменное тесто делаем по этому рецепту |
|
2
Готово
|
Тесто раскатайте колбаской и нарежьте на одинаковые порции (размером с грецкий орех). |
|
3
Готово
|
Обваляйте в муке. |
|
4
Готово
|
Раскатайте в сочни и на каждый сочень уложите по одной ягоде (если ягоды слишком крупные, то разрежьте пополам). На каждую ягоду всыпьте пол-чайной ложки сахара. |
|
5
Готово
|
Сформируйте вареники. |
|
6
Готово
|
Воду доведите до кипения, посолите (1ч. л. соли без горки на литр воды). Опустите вареники в кастрюлю. |
|
7
Готово
|
Когда вода повторно закипит, варите 4-5 минут на средней температуре. |
|
8
Готово
|
Как понять, что вареники готовы? Я определяю по трем стадиям: вареники должны всплыть, затем надуться, и последняя стадия – немного начать сдуваться и морщиться. |
|
9
Готово
|
Все – готово, вынимайте! Подавайте с маслом, сметаной и по желанию присыпьте сахаром. Приятного аппетита! |
![[Valid RSS]](/images/valid-rss-rogers.png "Validate my RSS feed")