Картофельная запеканка
с колбасками

Картофельная запеканка

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Продукты

Картофель 700 гр. Отварной
Яйца 3 шт.
Молоко 100 гр.
Колбаски 2 шт. Свиные
Сыр твердый 200 гр.
Шнитт лук 50 гр.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное 20 гр.


Пересчитать кол-во
  • 65 мин
  • Персон 4
  • Средняя

Продукты

Поделиться

Как обычно – легкий рецепт из простых продуктов. Можно добавить жареные грибы, брокколи или отварную цветную капусту, любые колбасы или сосиски, обжаренный фарш, или порезать готовую котлету.

Подойдет любое мясо и любой сыр, все что сочтете совместимым.

Молоко можно заменить сливками.

Экспериментируйте!

───※ ·❆· ※───

И, как всегда, рекомендация от нашей команды. Мы ищем интересные и удобные варианты посуды и акксесуаров для кухни. Надеемся, вам понравится.

Удобная, стекляная форма для запекания.

стекляная форма для запекания

При покупке всегда обращайте внимание на размеры посуды и стоимость доставки. Это важно!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подготовьте все ингредиенты.

2
Готово

Заранее отваренный картофель натрите на крупной терке.

3
Готово

Молоко смешайте с яйцами.

4
Готово

Сыр натрите на терке. Я использовала моцареллу и грана падано.

5
Готово

Порежьте колбаски и зеленый лук. Я использовала колбаски для гриля и шнитт лук.

6
Готово

Яичную смесь смешайте с 2/3 сыра, поперчите и если вы используете не соленый сыр, то посолите.

7
Готово

Влейте яичную смесь в картофель и добавьте порезанный лук.

Перемешайте до однородного состояния.

8
Готово

Форму для выпекания смажьте растительным маслом.

9
Готово

Ровным слоем распределите картофельную массу.

10
Готово

Сверху выложите колбаски.

11
Готово

Посыпьте оставшимся сыром.

12
Готово

Поместите в разогретую до 180С духовку на 35 минут, до появления золотистой корочки на сыре.

13
Готово

Подавайте горячей.

Приятного аппетита!

Фекла Михална

– Вы так вкусно готовите, как это у вас получается? – Очень просто. Немного соли, немного перца и тридцать лет у плиты

Бисквитный рулет со сливочным кремом
предыдущий
Бисквитный рулет
Пошаговый рецепт - Азу по-татарски с квашеными зелеными помидорами
следующий
Азу по-татарски

Добавьте свой комментарий