Пикантное картофельное пюре
Превосходный гарнир для мяса

1 0
Пикантное картофельное пюре

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Продукты

Картофель 1 кг.
Масло сливочное 50 гр.
Молоко 150 мл.
Хрен 1-2 ст. л. Измельчить
Чеснок 3-4 зубчика
Паприка сладкая 1 ч. л.
Соль по вкусу


Пересчитать кол-во
Кухня:

Неожиданное, но очень удачное сочетание хрена и картофельного пюре

  • 35 мин
  • Персон 4
  • Средняя

Продукты

Поделиться

Да-да, даже картофельное пюре можно сделать пикантным. Стоит только добавить ложку хрена, немного чеснока, сладкой паприки и банальное пюре превратится в шедевр. Хрен можно использовать как свежий, так и консервированный. Если любите поострее, то добавьте немного перца чили. Такое пюре прекрасно подходит для тушеной баранины, утки или крылышек барбекю.

───※ ·❆· ※───

Удобный набор посуды в едином стиле состоящий из кастрюли с крышкой, сотейника и сковороды с высокими бортами.

Удобный набор посуды

При покупке всегда обращайте внимание на размеры посуды и стоимость доставки. Это важно!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подготовьте продукты

2
Готово

Почистите и нарежьте картофель на 4 части. Залейте холодной водой и поставьте на плиту. Варите до готовности снимая пену. За пять минут до готовности посолите.

3
Готово

Пока картофель варится, очистите хрен и чеснок. Измельчите на мелкой терке или через чесночный пресс.

4
Готово

Вскипятите молоко, добавьте в него сливочное масло, хрен, чеснок, паприку. Так, вкус ровнее распределится в пюре, а чеснок не будет сырым.

5
Готово

Когда картофель будет готов, слейте всю воду и измельчите в пюре.

6
Готово

Влейте молочную смесь в пюре и еще раз взбейте в пышную массу.

7
Готово

Подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Фекла Михална

– Вы так вкусно готовите, как это у вас получается? – Очень просто. Немного соли, немного перца и тридцать лет у плиты

Жареные утиные грудки
предыдущий
Тушеная капуста
Минтай под майонезом
следующий
Минтай под майонезом

Добавьте свой комментарий